Ma cuisine (French Edition)
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Product details
| Management number | 231284134 | Release Date | 2026/06/18 | List Price | $9.79 | Model Number | 231284134 | ||
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| Category | |||||||||
Superbe nouvelle édition de Ma Cuisine, plus large (18cm/25cm), Format 2 colonnes et un index de toutes les recettes en fin de livre.L'auteurL'incroyable destin du roi des cuisiniers. Auguste Escoffier est l'inventeur d'un nombre incroyable de plats. Premier chef du Ritz à Paris, concepteur de recettes mythiques comme la crêpe Suzette ou la pêche Melba, il a réuni dans ce livre de référence plus de 2000 recettes fondamentales de la cuisine française. Un classique, autant pour les professionnels que les amateurs. Read more
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